在支付宝的蚂蚁庄园里，每天都会有有趣的小知识问答等待着大家，参与答题不仅能让我们增长见识，还能为可爱的小鸡获取饲料，6月18日的蚂蚁庄园答案备受关注，下面就为大家详细解析这一天的题目与答案。 一：以下哪种美食有“素火腿”之称？ 这道题主要考查我们对特色美食的了解，在众多美食中，豆皮有着“素火腿”的美称，豆皮通常是用大豆磨浆煮开后，经过一系列工艺制作而成，它口感有嚼劲，味道鲜美，无论是凉拌、炒菜还是炖汤，都别具风味，而且豆皮的营养丰富，富含蛋白质等多种营养成分，对于那些喜欢素食或者想要减少肉类摄入的人来说，豆皮是很好的替代品，其口感和风味在一定程度上和火腿有相似之处，所以被赋予了“素火腿”的称号。 二：猜一猜：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”描述的是什么场面？ 答案是夏日水果冰镇，这句古诗描绘的画面感很强，“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”意思是把甘甜的西瓜放在清澈的泉水中，将鲜红的李子沉入寒冷的水里，在古代，没有现代的冰箱等制冷设备，人们就会利用自然的泉水来冰镇水果，在炎热的夏天享受这份清凉，这种做法不仅能让水果更加凉爽可口，还体现了古人在生活中的智慧和对夏日消暑的追求，在炎炎夏日里，吃上一口经过冰镇的水果,那清爽的感觉瞬间就能驱散暑气。
蚂蚁庄园的这些题目涵盖了美食文化、生活常识等多个方面，让我们在轻松答题的过程中收获了不少知识，通过关注这些题目和答案，我们可以不断丰富自己的知识储备，同时也能更好地享受蚂蚁庄园带来的乐趣，希望大家在之后的日子里，也能继续积极参与蚂蚁庄园的答题活动，为小鸡收集更多的饲料，也为自己积累更多的知识。
